09 juin 2007
ROGNONS D'AGNEAU
Désolée, pas de photo pour cette recette non plus.
C'est une recette que j'ai "inventée".
LES ROGNONS SAUCE ORANGE
Vous adaptez selon le nombre de personnes....
Les rognons de mouton ou d'agneau ou de mouton sont les meilleurs.
- environ 6 à 8 rognons
- 4 oranges à jus ou plus selon grosseur
- 1 mangue
- une poignée de pignons de pin
- une salade "feuille de chêne"
- Sel et poivre bien sûr
Surtout pas d'ail ! cela "tuerait" le plat !
Coupez les rognons en quartiers, faites les "dégorger" dans le jus d'une orange (ou plus) une demi journée. Rincer brièvement et faire cuire dans un mélange d'eau et d'huile (ou alors très peu d'huile, neutre). Personnellement, je les fais cuire dans le jus d'orange...
Laissez refroidir. Pressez deux ou trois oranges. Couper la mangue en petits dés. Mélanger avec les rognons et rajouter une poignée de pignons.
A servir sur une salade de feuille de chêne exclusivement car son goût se marie parfaitement avec le mélange...
Servir frais...
Bon appétit
CENDRA
LA UNE EN FETE
ET UN GRAND MERCI POUR Zombie, des Cranberries, un de mes groupes fétiches...
Tout le monde sait que je n'aime pas la musique... Du tout, du tout, du tout...
BRAVO !
CLOTURE
(Post du 08 juin 2007 - 21 heures) La Une en fête, je n'ai pas pu y aller, j'ai maladroitement cassé mes lunettes...
Je vous mets les vidéos, que vous pouvez retrouver sur le blog de Patrick Allemand. Quand j'aurai le temps, je vous ferai un petit topo sur les autres circonscriptions...
Retrouvez ici l'article sur Patrick Allemand
CENDRA
La Une en Fête
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La Une en Fête Partie 2
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Meeting Patrick ALLEMAND : Animations
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La Une en Fête : Interventions
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La Une en Fête : Animations musicales
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BLOGS BLOGS BLOGS !
(Post du 6 juin 2007) BLOGOSPHERE, J'adhère ! Bon, là, vous n'avez que quelques blogs politiques... Voir plus bas pour... des blogs plus intéressants ??? Oups... désolée... Crise de culture intello artistique... Mais s'il reste un zest de rebelle en moi... Alors, tout n'est pas perdu !
C'est un moyen d'expression simple à utiliser. Une fois son "fournisseur" choisi (canalblog, blogspot, zeblog...), il suffit d'élaborer un look prêt à choisir, ou plus sophistiqué, de commencer à organiser les rubriques, puis, il suffit de remplir. Elaborer un "vrai" site demande du temps, ou de quelqu'un de compétent prêt à le faire pour vous. Un blog permet de très vite dialoguer. Il correspond habituellement à un "billet d'humeurs" mais s'est vite répandu au travers de la sphère politique, lui permettant de se rapprocher de ses concitoyens. En outre, c'est interactif, les posts sont quasiment journaliers, et les commentaires affluent à intervalles plus ou moins réguliers : un moyen de dire ce que l'on a à dire à un élu.
Depuis quelques temps, les commentaires ont de plus en plus tendance à être modérés car les attaques affluent, ou polluent parfois un espace de simples échanges par des remarques agressives. J'ai même eu droit au programme UMP sur mon blog !
Si on connait un peu le langage html, on peut l'agrémenter de compteurs, d'images à insérer sur les pages, d'une bannière... Ensuite, il faut se faire connaître, enfin, pour un élu, je pense que c'est plus facile...
Bref, pratique, rapide, convivial, moderne !
La liberté au quotidien !
